Speisekarte

Erfrischend kalte Suppe aus Zucchini, Gurken, Basilikum, einem Hauch von Knoblauch und mit einer Kräuterschmandhaube verfeinert

Zucchini, Karotten, Aubergine, Paprika, Zitronengras, Zitronenblätter, Kokosmilch und Reis (A/L/VGN)

Hähnchenbrustfilet, Bio Gemüse, Zitronengras, Kokosmilch und Reis (A/L)

im Ofen gebackener Fetakäse auf Oliven, Zucchini, Peperoni, Tomaten, Rucola, Pesto, dazu geröstetes Knoblauchbrot ((A/G/C/O)

gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Grillgemüse, Kräuterpesto-Ketchup-Sauce, Parmesan mit Pommes (A/G/C/L)

180g Black-Angus Beef in Focaccia-Burger-Brötchen, BBQ-Sauce, Parmesan mit Pommes & Ketschup (A/G/C/O)

Mit Lachsfilet-Würfel, Cherrytomaten, Rucola, Parmesan in Zitronen-Sahne-Sauce(A/G/C/D)

Im Ofen gegartes Lachsfilet auf Süßkartoffelpüree, mit Zitronen-Sahne-Sauce und feinwürzige Linsen, dazu reichen wir einen kleinen Beilagensalat (M/O/L/C/G)

frischer Salat mit Hähnchenbruststreifen, Schafskäse und Früchte (M/O/L/C/G)

Bunte Salatvariation mit gebratenen Lachswürfeln, mit Gemüse und Früchte, an Lemon-Cream-Dressing(D/B/L)

Elsässer, Italienisch, Griechisch, Sylter und Orientalisch (A/G/N/O/D)

- Kräuterschmand und Salatbouqet 8,90 oder - Räucherlachs und Avocadocreme 12,90

kleiner gemischter Salat mit Vinaigrette (A/G/N/O/D)